işkembe çorbası

Ben işkembe kelle beyin ayak paça karisik yiyorum. Müthiş birşey la. Çok temiz yapan tanıdık yerde yiyorum hep.

tek sevmediğim çorba türü. demin ev arkadaşı zorla ısmarladı. yedikten sonra ağzıma taktığım karanfilin tadı daha güzel amk!

olsa da gömçürsek şimdi bir tane

bol sirkelisi hayata döndürür insanı.

ulan kelle işkembe falan babam kasapta rahat rahat yiyorum. net mükemmel çorba sevmeyenin ağız tadı yoktur. bi italyan falan içse damak tadı seviye atlar hamur yemekten bıkmadılar.

alkollü insan sarımsak yerse kendine gelir. alkol aldıktan sonra işkembe tüketmenin nedeni budur ama bunu yapan çoğu insan nedenini bilmez.

bol sirkeli ve iri tanelisi harikadır. eskişehir için tavsiyem (bkz: onur işkembe) fiyat gayet ugundur.

milimetrik hesaplar sonucu mükemmel olanını içerim. iri taneli olanı tuzlama diye geçer. balans olarak tuz, karabiber, pul biber, sirke ve sarımsağını muhteşem ayarlamanız gerekir. yoksa işkembe değil berbat bir şey içersiniz.

mevcut olduğu sofraya oturmam

üzerine bol sarımsak ve sirke koyulduğunda harika olur.

sabah içileni makbuldur. tam da şu saatlerde öyle iyi gidiyor ki. ama böyle köhne mekan olacak daha lezzetli oluyor.

yıllar sonra bu gece yeniden içtim. tadına doyulmuyor namussuzun.

her derde deva. için, içtirin. link

yarabbbbim tam olarak şuan gökten yağdırır mısın konum kırıkkale

çok sarhoşsan boku yedin demektir.

bol sarımsak ve sirke ile mükemmel giden çorba. belki de en güzel çorbaların en başındadır. gömüyorum şu an :)

i̇yice saldım kendimi şimdi çorbacıya gidip içsem mi, içmesem mi arasında kaldım :(

şöyle bol sirkeli

bu çorbanın arası yok, ya içen çok seviyor, ya da hiç sevmiyor.

soldaki durumu görünce bunu anmasak ayıp olurdu.

bol sarımsaklı, karabiberli ve limonlusu yani annemin yaptığı en güzeli olan çorba. kimse kusura bakmasın hiç tiksinemeyeceğim zira tadı çok güzel.

tadını merak etsem de kokusundan yanına yaklaşamıyorum

gecelerin vazgeçilmezi

💩

Araştırmaya göre her iki kişiden biri işkembe ve kelle paça çorbasının bağışıklığı yükselterek covid-19'dan koruyacağına inanıyor. sözlüğümüzün doktorları bu olaya bir açıklık getirirse sevinirim. (bkz: kelle paça ve işkembe çorbası işinde keş para var)

Tadına bakmadan önce ıy öğhh yenir mi o be dediğim tadına baktıktan sonra haftada bir içmeden duramadığım çorbadır

kelle paça vs işkembe çekişmesi olsa benim için kazanacak olan çorba. tabii tanıdığım biri yapıyorsa bu çorbayı

evde yapıldığı takdirde ertesi güne kalırsa tüm tadı tuzu kaçıyor. yiyeceğiniz vakit yanında acılı meze, karabiber, sarımsak ve közlenmiş soğanda olursa eğer tadına doyum olmuyor.

Evde yapıldığı takdirde ertesi güne kadar tüm tadım tuzum kaçıyo. Yapmayın ya gidin ötede yiyin canım ailem

tuzlama > işkembe

İşkembe içmem ama yalancı işkembe çorbasına bayılırım. Her gün olsa her gün içerim....

Normalde bizde terbiyeli olmayan şeklinde çorbası yapılır. Bugün değişiklik olsun diye YouTube da 40 tane video izledim terbiyeli işkembe çorbası yapayım dedim. Ben beğenmedim. Babamlar iki kase yediler güzel dediler ama içime sinmedi hiç.. ben terbiyesiz den devam ederim..